Die historische Ölmühle geht auf eine Mühlengründung der Familie Wern im Jahre 1841 zurück. Zunächst gab es eine Getreidemühle, dann zusätzlich 1856 eine Ölmühle als Stampfmühle.1923 wurde die Getreidemühle aufgegeben und die Ölmühle durch eine Stempelpressenanlage ersetzt. Nach Aufgabe der Mühle im Jahre 1959 als größte Ölmühle im Saarland ist die Anlage heute noch vollständig erhalten und sowohl über Wasser- als auch Stromantrieb voll funktionsfähig. Spezialität ist regionales Walnussöl, das in der überregional bekannten Gastronomie der Werns Mühle verwendet und im Mühlenladen verkauft wird.
© Kalender der Großregion 2019 "Regionale Produkte"
